Dùng bếp gas
thế nào để tiết kiệm
Thiết bị nấu được sử dụng phổ biến nhất hiện nay là bếp gas, bếp
gas hầu như được tất cả gia đình sử dụng cả thành thị lẫn
nông thôn. Sự tiện ích của bếp gas đang dần được các
bà nội trợ kiểm chứng. Tuy nhiên, sử dụng bếp gas như nào
để hiệu quả và tiết kiệm thì không phải là ai cũng
biết. Vậy có mẹo nào hay để giúp các bà nội
trợ có thể sử dụng bếp gas tiết kiệm.
Không bật/tắt bếp nhiều lần
Thao tác bật, tắt bếp nhiều lần sẽ khiến cho lượng gas tiêu
thụ nhiều hơn. Nhưng nhiều người lại không để ý đến thao
tác đơn giản này, đặc biệt trong lúc bận làm những
việc khác thì nhiều người hay tắt bếp đi rồi bật lại, bạn sẽ tốn
thêm thời gian để nấu nướng và tiêu tốn nhiều khí gas
hơn.
Vậy nên trước khi nấu bạn nên chuẩn bị sẵn sàng
các thức ăn trước khi nấu, sau đó mới bật bếp để tiền hành
nấu nướng cho đến khi kết thúc. Như vậy, khi bật bếp gas lên bạn
mới có thể cho thức ăn vào nấu một cách liên tục,
việc này sẽ giúp bạn tiết kiệm được một lượng gas đáng kể.
Không để ngọn lửa ở mức quá to
Nhiều người thường nghĩ, để lửa càng to thì đun nấu
càng nhanh. Nhưng thực tế không phải vậy, việc bạn để lửa
quá to là đang làm tốn nhiên liệu gas sử dụng mỗi
ngày. Bếp gas tùy với từng món ăn sẽ có một hiệu
suất nhất định, nên dù bạn có thể lửa to thế nào
thì cũng chỉ sau từng đấy thời gian thức ăn mới có thể
chín được, hãy điều chỉnh ngọn lửa hợp lý để không
tốn nhiên liệu sử dụng mỗi ngày.
Tùy vào kích cỡ nồi mà bạn sử dụng thì
cũng có thể điều chỉnh lửa cho phù hợp, trong khi đun nấu bạn
nên nhớ không để ngọn lửa bao trùm ngoài thành
nồi, tránh để nhiệt thất thoái làm hao gas.
Khóa bình gas sau khi đun nấu
Có 3 điểm chính dẫn đến việc gas bị rò rỉ là
do van gas, van điều áp, dây dẫn không đảm bảo chất lượng,
tiêu chuẩn an toàn. Nếu như bạn sử dụng van gas, van điều
áp, dây dẫn loại tốt thì bạn có thể tránh
thất thoái gần 3kg gas/tháng vừa đảm bảo an toàn lại tiết
kiệm nhiên liệu.
Nhưng cách tốt nhất là sau mỗi lần đun nấu xong bạn cần
khóa bình gas lại. Việc khóa bình gas sẽ
giúp bạn tiết kiệm được gas, tránh được việc rò rỉ gas,
đảm bảo an toàn, tránh cháy nổ.
Thường xuyên vệ sinh bếp gas
Việc giữ gìn vệ sinh cho bếp gas cũng góp phần giúp
bạn tiết kiệm gas mỗi ngày. Bạn nên chùi rửa bếp đặc biệt
là phần kiềng bếp để những cáu bẩn không đọng lại. Nếu bạn
không vệ sinh bếp gas thì các bộ phận của bếp sẽ bị han gỉ,
làm cho việc sử dụng bếp không được an toàn, lượng gas thất
thoát nhiều hơn.
Hơn nữa, các vết bẩn có thể đọng lại làm bít
các lỗ khí khiến cho một phần gas thất thoát ra
ngoài, lâu ngày ngọn lửa sẽ nhỏ dần. Việc làm sạch
bếp gas sau khi nấu cũng là cách để chúng ta bảo vệ ngọn
lửa không bị vàng, đảm bảo chất lượng bếp khi sử dụng.