Những thiết bị nhà bếp như bếp gas, bếp điện, bếp điện từ, lò vi sóng,… để sử dụng được bền lâu, tiết kiệm và an toàn thì việc sử dụng đúng cách là rất quan trọng. Trong bài viết này, Bếp gas Hà Thành sẽ chia sẻ với các bạn kinh nghiệm sử dụng lò vi sóng hiệu quả và an toàn.
Sử dụng lò vi
sóng hiệu quả và an toàn
1. Cách sử dụng đúng cách
Chuẩn bị một bộ dụng cụ nấu nướng chỉ dành riêng cho
lò vi sóng.
Khi hâm nóng thức ăn trong lò vi sóng
không sử dụng giấy bạc để bọc hộp đựng thức ăn.
Loại bỏ những dụng cụ bằng kim loại khi sử dụng lò vi
sóng nguyên nhân do dụng cụ bằng kim loại sẽ cản sóng
điện từ trong lò, làm nhiễu loạn ngăn cản hoạt động bình
thường của lò.
Trước khi lấy đồ ăn trong lò nên đeo gang tay sẵn để
chống nóng, bỏng tay.
Khi muốn cho muối vào đồ ăn khi sử dụng lò vi
sóng, bạn nên cho muối vào thức ăn trong giai đoạn cuối
trong quá trình nấu nướng bằng lò vi sóng.
Sử dụng vật dụng nấu nướng có kích thước phù
hợp với ngăn chứa của lò vi sóng.
Với món trứng khi nấu bằng lò vi sóng
nên đâm lòng đỏ trứng trước để trứng có thể
chín đều.
2. Nguyên tắc đặt thức ăn bên trong lò vi
sóng
Để thức ăn có thể chín đều và ngon hơn việc để thức ăn
như nào trong lò vi sóng rất quan trọng. Dưới đây,
Bếp gas Hà Thành sẽ chia sẻ với các bạn:
Với những thực phẩm có hình tròn, bạn
nên đặt ở phần bên ngoài của mâm quay bên trong
lò vi sóng
Khi nấu được nửa thời gian bạn nên đảo lại thức ăn để mọi thứ
được chín đều.
Sử dụng những vật đựng có đáy sâu như
bát ô tô để nấu nướng với những loại rau như rau súp
lơ,…
3. Rã đông thực phẩm bằng lò vi sóng
đúng cách
Trước khi ra đông thực phẩm nên xác định:
Trọng lượng và hình dáng thực phẩm: Nếu
quá lớn nên cắt nhỏ để rã đông nhanh hơn. Với thực
phẩm nhỏ thì nên tách rời như thịt băm nên tác
rời trước khi rã đông
Xác định thời gian rã đông với những thực phẩm
quá lớn
Bỏ hết túi bóng, bao bì đựng thực phẩm trước
khi cho chúng vào rã đông.
4. Các hâm nóng thức ăn bằng lò vi
sóng
Chỉ dùng vật đựng thủy tinh chuyên dùng cho
lò vi sóng để hâm nóng thức ăn
Sử dụng những vật dụng bằng nhựa có thể dùng cho
lò vi sóng để hâm nóng thức ăn.
Đậy chặt những vật đựng thức ăn khi cho vào lò để
hâm nóng.
5. Làm thế nào để kiểm tra rò rỉ bức xạ của
lò vi sóng?
Cách đơn giản nhất là cho điện thoại vào lò vi
sóng và gọi thử, nếu đổ chuông chứng tỏ lò
không hoàn toàn ngăn được các tia bức xạ.
Bếp gas Hà Thành hy vọng những chia sẻ trên sẽ
giúp ích được các bạn trong quá trình sử
dụng lò vi sóng. Xin cảm ơn./