Các loại bếp gas hiện nay và cách chọn bếp gas phù hợp với gia đình

Lịch sử ra đời của bếp gas

Từ khi biết cách tại ra lửa con người đã biết sử dụng lửa để chế biến thức ăn, thứ ăn khi được nấu chín sẽ thơm ngon hơn, đảm bảo được sức khỏe. Dần dần những chiếc bếp đầu tiên được ra đời, những chiếc bếp này có thể chỉ là những  phiến đá được xếp lại với nhau một cách rất thô sơ.

Đến đầu thế kỷ 19 các nhà phát minh của nước Anh đã bắt đầu có những thí nghiệm chế tạo ra chiếc bếp gas. Những chiếc bếp gas đầu tiên có dáng vết rất thô kệch, nặng nề nhưng rất nhanh chóng sau đó người ta đã phát minh ra cách tích hợp lò nấu vào mặt bếp , thu nhỏ kích thước của bếp để vừa với các thiết bị nhà bếp khác. Từ đầu thế kỷ 20, bếp gas đã trở nên cực kỳ phổ biến trong các gia đình ở nước Anh.

  Trải qua nhiều quá trình nghiên cứu và cải tiến, bếp gas đã trở nên hoàn thiện mang lại nhiều lợi ích và phục vụ nhu cầu nấu ăn của con người một cách nhanh chóng và hoàn hảo nhất. Những loại bếp gas hiện đại chủ yếu đã chuyển sang sử dụng hệ thống đánh lửa bằng tia lửa điện. Bộ đánh lửa sử dụng nguồn năng lượng bên ngoài để tạo tia lửa điện , đốt cháy khí gas tạo lửa trên bếp để nấu ăn.

Đánh lửa bằng điện rất an toàn cho người sử dụng , tia lửa điện được phóng ra cùng lúc với gas nên không bị thất thoát hay lửa bùng lên quá mạnh. Những loại bếp gas cao cấp cải tiến thêm hệ thống đánh lửa bằng điện. Chúng sử dụng hệ thống đánh lửa hoàn toàn tự động,  chỉ cần gạt điều khiển là bếp tự động được đánh lửa.

Nếu bếp bị tắt đột ngột do gió hoặc trang nước thì bếp sẽ tự động đánh lửa trở lại, để phòng chống việc rò gỉ gas từ lâu người ta đã phát minh ra hệ thống van khoá gá hay còn gọi là van gas an toàn. Van có cấu tạo chính là một máy cảm biến nhiệt, nếu máy cảm biến được nhiệt lượng mạnh tức là ngọn lửa vẫn đang cháy trên bếp, van sẽ tiếp tục mở, còn nếu máy cảm ứng được nhiệt độ giảm  đông nghĩa với việc lửa bị tắt thì van sẽ tự động đóng lại ngăn chặn khí gas bị tràn ra ngoài gây nguy hiểm.

Bếp gas dương hồng ngoại Redsun 828M

Các loại bếp gas trên thị trường hiện nay

 Có hai loại bếp gas đó là bếp gas âm và bếp gas dương, đây là hai dòng sản phẩm đã và đang nhận được rất nhiều sự quan tâm cũng như yêu thích từ phía khách hàng.

• Bếp gas dương là loại bếp gas thông thường nổi trên bề mặt  và có thể đi chuyển được một cách dễ dàng.
• Bếp gas âm là dòng bếp gas được gắn âm trên về mặt tủ bếp, tuy không tiết kiệm được diện tích sử dụng là bao nhưng chúng mang vẻ đẹp sang trọng và thẩm mỹ cao cho căn bếp của gia đình bạn.

Bếp gas âm có nhiều ưu điểm như đảm bảo sự an toàn trong khi sử dụng cũng như chống gỉ sét và việc vệ sinh lau chùi cũng trở nên dễ dàng hơn rất nhiều. Tuy nhiên giá thành của bếp gas âm khá đắt so với bếp gas dương.

• Còn bếp gas hồng ngoại là thiết bị sử dụng đầu đốt hồng ngoại được sản xuất theo nguyên liệu làm bằng gốm hoặc sứ kết hợp với khí gas hoá lỏng và tỏa ra nhiệt lượng lớn.

Trên phía về mặt đầu đốt được thiết kế phẳng theo dạng sóng với rất nhiều lỗ nhỏ li ti trên về mặt giúp bếp gas phát xạ nhiệt rộng hơn.

Bếp gas hồng ngoại sẽ giúp cho người sử dụng tiết kiện được đáng kể lượng gas tiêu thụ và thời gian đun nấu so với các loại bếp gas khác.

• Bếp gas công nghiệp là loại chuyên sử dụng cho các quán ăn, đám cưới hỏi, tiệc hay nhà hàng phục vụ ăn uống. Với công suất cực lớn giúp nấu ăn rất nhanh chóng phục vụ nhu cầu ăn uống của nhiều người.
• Bếp gas mini là loại bếp gas được thiết kế cục kỳ nhỏ gọn, thường tiện lợi dễ di chuyển và mang đi du lịch. Tuy nhiên với thiết kế nhỏ gọn như vậy nên hiệu suất nấu của dòng bếp gas này không được cao.

Bếp gas âm Eurosun EU-GA207

 Tùy thuộc vào nhu cầu đun nấu hàng ngày mà bạn có thể lựa chọn cho mình và gia đình chiếc bếp gas phù hợp nhất. Nếu như bạn ở một mình hơn nữa lại rất ít khi nấu ăn thì sử dụng bếp gas mini là hợp lý nhất. Còn nếu nhau gia đình bạn đông người , thường xuyên nấu ăn cho cá thành viên thì nên chon bếp gas hồng ngoại hoặc bếp gas đôi sẽ đem đến hiệu quả nấu ăn nhanh cũng như tiết kiện được khá nhiều thời gian dành cho bản thân hoặc gia đình.

_______

Công ty thiết bị nhà bếp Gas & Bếp gas Hà Thành

Địa chỉ: Số 124 Khương Đình, Thanh xuân, Hà Nội -

MST/DKKD/QĐTL: 0106099662

Điện thoại: 0243 556.56.96;